Unser Kernteam besteht aus Deutschen, die dem Alltagsstress und der Schnelllebigkeit in Deutschland entflohen sind. Wir fühlen uns hier zu Hause, wo ein jeder Ruhe, Natur ohne Pestizide, Lagerfeuer und interessante Gespräche finden kann. Unser Gemüse pflanzen wir selbst an und anstatt immer mehr zu wollen, besinnen wir uns auf unsere Wurzeln.
Wir sprechen die folgenden Sprachen: Deutsch, Englisch, Spanisch und etwas Französisch. In der Hochsaison haben wir auch eine tolle Helferin vor Ort, die Niederländisch und Französisch spricht.